粉葛黑豆猪骨汤
材料
猪筒骨，粉葛，黑豆，胡萝卜，盐适量
做法
1.将所有材料一起入锅，加水烧开，文火煮2小时加盐调味，撇去上面的浮油就好了
何首乌黑豆乌鸡汤
功效
补血养颜、养心安神、乌须黑发
材料
乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量
做法
1.乌鸡洗净后焯水备用
2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干
3.何首乌用清水洗净
4.红枣用清水浸软洗净
5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时
6.加入适量盐调味即可
01、怎样做黑豆木耳汤黑豆和木耳一起煲汤的主要功效有：养颜美容、增强人体免疫力，是非常营养又健康的，若选用黑豆、木耳和乌鸡，再加上香菇桂圆干合而为汤，则可养胃润肠，滋阴补血。
做黑豆木耳乌鸡汤所需材料：乌鸡450克，黑豆50克，干木耳10克，干香菇5朵，生姜2片，盐适量
做法步骤如下：
1、首先将煲汤所需的各种材料准备好，并分别放置在容器里备用
2、然后将准备好的黑豆和香菇提前泡发清洗干净，并将香菇切成小块
3、然后将木耳放置到容器中，倒入适量的水，淹没过木耳即可，泡发
4、接着将乌鸡块清洗干净，把瘦肉切成块状，焯水后捞出将沫冲洗干净
5、把上述准备好的所有材料一起放入锅中，并加入2000ml清水
6、用大火将水烧开后，接着转为小火煲一个半小时
7、等待一个半小时后，根据自己口味向锅中加入适量的盐，然后即可关火，盛出食用
02、牛大力黑豆煲牛骨汤的做法食材：
牛骨200克、黑豆50克、花生50克、红枣3粒，姜1块、盐1茶匙、醋1茶匙
做法：
1、牛骨洗净剁成块，姜切片，红枣去壳切丁；
2、锅中倒清水，煮开后加入牛骨和姜片，煮5分钟左右捞出，花生焯水；
3、锅中倒入黑豆，小火慢炒至黑豆爆开，再把牛骨、黑豆、花生、红枣倒入砂锅中，然后加入姜片、醋，加水没过食材小火慢40分钟；。
4、炖好之后，加入盐调味即可
03、黑豆汤的做法食材：
黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量
做法步骤
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用
2.黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用
3.何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用
4.加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。
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